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蒸煮卤夹层锅
固定式(立式)夹层锅主要由锅体和支脚组成;
固定式(立式)带搅拌夹层锅主要的锅体和支脚,搅拌器组成;
可倾式夹层锅主要由锅体、可倾装建组成;
可倾式搅拌夹层锅主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;
? 拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
? 安装完毕,对搅拌式蒸锅,蒸煮卤夹层锅多少钱,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常后,方可投产使用。
? 进汽后,如接头漏气可旋紧螺帽,直到不漏为止。
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清洁频度:使用前、后清洁1次。更换品种前应---清洁1次。特殊情况随时清洁。清洁工具:水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。清洁剂:雕牌洗涤剂。消毒剂:75%---溶液。清洁消毒:打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。内腔的清洁:打开出料阀,蒸煮卤夹层锅定制,用饮用水冲洗可倾式夹层锅内残余废料入废物贮器内。毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁,以及搅拌器的刀叶、刀座,天津蒸煮卤夹层锅,直至无残留物为止。用饮用水冲净锅内残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍。
可倾式夹层锅热效率较高,温度可以根据需要加以调整,不容易糊锅和结垢。广泛用于豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合。一、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,蒸煮卤夹层锅厂家,添加 润滑油,以免干磨,损坏设备。二、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配, 一切完整无误后,方可通电加热。三、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下5公分。
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